Beste Heimathäppchen – Kohlgerichte: NRW hat Kohldampf

Beste Heimathäppchen - regional, lecker, einfach! Kohlgerichte: NRW hat Kohldampf Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 10.01.2019 14:00 Min. Verfügbar bis 09.07.2020 WDR

Beste Heimathäppchen – Kohlgerichte: NRW hat Kohldampf

Neben Kartoffeln und Möhren ist Kohl das dritte Mitglied in der "heiligen Dreifaltigkeit" der NRW-Gemüse - und das zurecht. Kohl ist in seiner Vielfalt gerade in der kalten Jahreszeit ein wichtiger Vitamin- und Mineralstofflieferant. Ob als Beilage zu Fleischgerichten oder als Hauptspeise, Kohl schmeckt einfach gut und ist in der Küche sehr flexibel.

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Stand: 08.07.2019, 12:00