Schachbrettbrot

Das Bild zeigt das fertige Gericht Schachbrettbrot.

Schachbrettbrot

Das Schachbrettbrot steht dem klassischen Kräuterbaguette in nichts nach und lässt sich ganz unkompliziert und nebenbei vorbereiten.

Zutaten für 10 Personen:

  • 2 Landbrote
  • 400 g Gouda
  • 4 EL selbstgemachte Kräuterbutter

Zubereitung:

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  • Landbrote auf der Oberseite mehrmals längs und quer tief einschneiden. Darauf achten, dass der Brotboden nicht eingeschnitten wird. 
  • Käse in breite Streifen schneiden und mit weicher Kräuterbutter bestreichen. Den Käse in die Einschnitte im Brot stecken und bei 200 °C für 10-15 Minuten im Ofen überbacken.

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Stand: 02.09.2018, 17:00