Ausgerechnet – Honig

Ausgerechnet 27.07.2022 29:20 Min. UT Verfügbar bis 27.07.2023 WDR

Ausgerechnet – Honig

Stand: 27.07.2022, 10:00 Uhr

Gut ein Kilogramm Honig essen wir Deutschen pro Jahr. Nach Marmelade ist Honig sogar auf Platz 2 der beliebtesten Brotaufstriche und steht damit noch vor Nuss-Nougat-Creme. Doch vom günstigen Importhonig aus China bis zum Deutschen Imkerhonig gibt es große Preis- und Qualitätsunterschiede.

Reporter Sven Kroll stürzt sich ins Bienenvolk und guckt sich die Honig-Produktion an. Dafür hilft er bei der Bio-Honig-Produktion im Bienenland in Willich und erfährt von der Berufsimkerfamilie van den Bongard auch, warum eine Bienenkönigin 2.000 Euro wert sein kann.