Ausgerechnet – Apfelsaft

Ausgerechnet – Apfelsaft Ausgerechnet 05.02.2021 29:25 Min. UT Verfügbar bis 05.02.2022 WDR

Ausgerechnet – Apfelsaft

Die Deutschen sind Fruchtsaft-Weltmeister: Rund 31 Liter trank jeder durchschnittlich 2019 – sieben Liter davon waren Apfelsaft. Damit liefern sich Apfel- und Orangensaft seit Jahren ein Kopf-an-Kopf-Rennen als beliebtester Saft der Deutschen.

Wie viel müssen Verbraucher für einen guten Apfelsaft ausgeben? Was kostet die Produktion? Wie erkennen Kunden gute Qualität und was steckt in unserem Apfelsaft?

Reporter Sven Kroll macht sich auf die Reise und hilft auf einem Apfelhof bei der Ernte mit, besucht die industrielle Herstellung und macht mit einer mobilen Saftpresse selber Apfelsaft.

Stand: 04.02.2021, 18:15