Nur wer möglichst früh, intensiv und nachhaltig lernt, was gesunde Ernährung ist, kann als Erwachsener ein selbstbewusster und kritischer Koch und Konsument sein, denn kochen heißt erinnern! Die Geschmacksschule e.V. in Dortmund bietet Kindern - besonders aus benachteiligten Verhältnissen - kostenlose Kochkurse an. Drei Monate dauern die Kurse, in denen die Kinder lernen, wie man lecker, gesund und preiswert kochen kann. Ob es sich um Pausenbrote oder ein schnelles Mittagessen handelt, um gesunde Getränke oder Nachspeisen: Gesundes Essen ist kein Luxus und darf es auch nicht sein.
