Unterhaltung im Westen

Demnächst im WDR Fernsehen

Björn Freitag und Ali Güngörmüs

Heimatküche mit Björn Freitag und Ali Güngörmüs: Deutsch-türkischer Brunch

Björn Freitag kocht mit Freund und Kollege Ali Güngörmüs Lieblingsrezepte aus der Heimat. Die beiden kreieren Gerichte, die Deutschland und die Türkei gleichermaßen repräsentieren. Heute gibt es köstliche Brunch-Variationen von Shakshuka bis Rotkohlsalat ...  |  mehr

  • Einfach und köstlich | 10. Juni 2023, 18.15 - 18.45 Uhr | WDR
Eva Schüle in ihrem Garten.

„Bunte Gartenheimat“ zum Finale in Freiburg

Zum Finale der Gartenreise geht es nach Freiburg in den Schwarzwald. Dort bewirtschaftet Eva Schüle einen 2000 Quadratmeter großen und 500 Jahre alten Klostergarten. Allerdings gärtnert sie darin nicht alleine – rund 200 Schüler*innen aus aller Welt helfen ihr dabei ...  |  mehr

  • Garten & Lecker | 17. Juni 2023, 16.30 - 17.15 Uhr | WDR
Björn Freitag und Ali Güngörmüs

Heimatküche mit Björn Freitag und Ali Güngörmüs: Pfannengerichte

In der deutsch-türkischen Küche bereiten Björn Freitag und Ali Güngörmüs heute unkomplizierte Pfannengerichte zu: Eine schnelle Lammpfanne, vegetarische Wirsingrouladen und für alle Nachkatzen süße Klöße - einfach köstlich!  |  mehr

  • Einfach und köstlich | 17. Juni 2023, 18.15 - 18.45 Uhr | WDR
Mark Junglas neben Rind im Stall

Start-up-Bauernhof mit dem Jung-Metzger

Moderne und kreative Landfrauen und -männer zeigen ihr Landleben und ihre Lebensmittel, die sie mit Leidenschaft und Handarbeit herstellen. Auf geht es zu neuen spannenden Touren vom Niederrhein bis ins Sauerland – vom Vorgebirge bis ins Siegerland!  |  mehr

  • Land & lecker | 19. Juni 2023, 20.15 - 21.45 Uhr | WDR
Björn Freitag und Ali Güngörmüs

Heimatküche mit Björn Freitag und Ali Güngörmüs: Leichte Küche

Die Spitzenköche Björn Freitag und Ali Güngörmüs kreieren Gerichte, die Deutschland und die Türkei repräsentieren. Heute wird es leicht und lecker! Ali bereitet eine Börek-Variante zu, bei Kollege Björn gibt es gefüllte Zucchini. Und das Fusionsgericht wird spontan, süß und superlecker.  |  mehr

  • Einfach und köstlich | 24. Juni 2023, 18.15 - 18.45 Uhr | WDR

Kochen, backen & genießen | Sendungen in der Mediathek

Saskia Plewe in ihrer Hängematte.

"50 Shades of Green-Party" in Reutlingen

Die dritte Gartenreise führt nach Reutlingen. Hier beweist Saskia Plewe, dass ein toller Garten nicht groß sein muss:  |  video

Thomas Deckert in senem Garten.

"Wilde Wurzel"-Party in Düsseldorf

Vier Hobbygärtnerinnen und-gärtner laden sich gegenseitig in ihre Gärten ein. Die zweite Gartenreise geht nach Düsseldorf.  |  video

Björn Freitag in der Küche.

Das Beste aus dem Bergischen Land

Spitzenkoch Björn Freitag zeigt, wie man Küchenklassiker aus dem Bergischen Land modern zubereiten kann.  |  video

Brigitte Bergschneider in ihrem lila Gartenparadies.

"Alles in Lila" im Staudengarten in Paderborn

Wer gibt die beste Gartenparty? Wer hat die kreativsten Ideen? Der „grüne“ und charmante Garten-Wettbewerb geht in die nächste Runde!  |  video

Pickert.

Das Beste aus Ostwestfalen-Lippe

Dieses Mal zeigt Spitzenkoch Björn Freitag, wie man Küchenklassiker aus Ostwestfalen-Lippe neu variiert.  |  video

Björn Freitag kocht in einer Küche und hält die Pfanne.

Das Beste vom Niederrhein

Mehr denn je liegt die regionale Küche voll im Trend und ist auf jeder guten Speisekarte zu finden. Spitzenkoch Björn Freitag zeigt, wie man Küchenklassiker vom Niederrhein modern zubereiten kann.  |  video

Nicole Nassiry mit einem Ferkel auf dem Arm.

Besser Leben auf einem Eifel-Bauernhof

Dieses Mal geht es in die Eifel zu Nicole Nassiry.  |  video

Björn Freitag mit einemTeller, auf dem eine Fisch-Frikadelle liegt.

Das Beste aus dem Ruhrpott

Björn Freitag verrät so manches Geheimnis seiner Kochkunst und hat immer wieder praktische Tipps, die das "Koch-Leben" einfacher machen und zu einem guten Ergebnis auf dem Teller führen.  |  video

Eyke Pahmeyer mit Rindern.

Zwei Brüder und ein Bauernhof in Ostwestfalen-Lippe

In dieser Folge ist "Land & lecker" zu Gast in Ostwestfalen-Lippe. Hier, am Rande des Wiehengebirges, liegt der Biohof Wiehenglück von Eyke Pahmeyer.  |  video

Björn Freitag in der Küche.

Das Beste aus dem Sauerland

Spitzenkoch Björn Freitag zeigt, wie man Küchenklassiker aus dem Sauerland modern zubereiten kann.  |  video

Garten & Lecker

Eva Schüle in ihrem Garten.

„Bunte Gartenheimat“ zum Finale in Freiburg

Zum Finale der Gartenreise geht es nach Freiburg in den Schwarzwald. Dort bewirtschaftet Eva Schüle einen 2000 Quadratmeter großen und 500 Jahre alten Klostergarten. Allerdings gärtnert sie darin nicht alleine – rund 200 Schüler*innen aus aller Welt helfen ihr dabei ...  |  mehr

  • Garten & Lecker | 17. Juni 2023, 16.30 - 17.15 Uhr | WDR

Land & lecker

Mark Junglas neben Rind im Stall

Start-up-Bauernhof mit dem Jung-Metzger

Moderne und kreative Landfrauen und -männer zeigen ihr Landleben und ihre Lebensmittel, die sie mit Leidenschaft und Handarbeit herstellen. Auf geht es zu neuen spannenden Touren vom Niederrhein bis ins Sauerland – vom Vorgebirge bis ins Siegerland!  |  mehr

  • Land & lecker | 19. Juni 2023, 20.15 - 21.45 Uhr | WDR
Ilona Kuhnen mit Ziegenbaby im Arm

Ziegen für Käse und Yoga

Heute zeigt die temperamentvolle Ilona Kuhnen aus Bornheim ihr Lebensprojekt Ziegenhof. Auf ihrem Hof wird den ganzen Tag gemeckert. Rund 20 Ziegen leben auf dem Ziegenhof in Rösberg, einem Ortsteil von Bornheim  |  mehr

  • Land & lecker | 26. Juni 2023, 20.15 - 21.45 Uhr | WDR

Unterwegs in NRW | Sendungen in der Mediathek

Björn Freitag und Frank Buchholz

Unser Sommer im Münsterland

Einmal quer durchs Münsterland, von Dorsten nach Rheine. Sechs Häfen haben Björn Freitag und Frank Buchholz auf ihrer kulinarischen Reise angesteuert. Jetzt lassen sie den leckeren Sommer noch einmal Revue passieren...  |  video

Björn Freitag und Frank Buchholz in Dordrecht.

Eet Smakelijk: Guten Appetit in Dordrecht

Großes Finale im Stadthafen von Dordrecht! Die malerische Altstadt des kleinen Städtchens bietet eine besondere Kulisse für den emotionalen Abschieds-Abend mit Essen aus der Region.  |  video

Frank Buchholz und Björn Freitag an Bord.

Eet Smakelijk: Guten Appetit in Maasbommel

Der nächste Halt der "unaone" ist in Maasbommel.  |  video

Frank Buchholz , Heinz-Dieter Fröse und Björn Freitag an Bord.

Eet Smakelijk: Guten Appetit in Nimwegen

Auf seiner Reise durch die Niederlande macht das Hausboot dieses Mal Halt in der Nähe von Nimwegen.  |  video

Frank Buchholz und Björn Freitag vor der unaone.

Eet Smakelijk: Guten Appetit in Well

Heute wird im malerischen Yachthafen von Well geankert, direkt am Nationalpark De Maasduinen.  |  video

Frank Buchholz und Björn Freitag an Bord.

Eet Smakelijk: Guten Appetit in Roermond

Die Freunde und Spitzenköche Frank Buchholz und Björn Freitag sind wieder auf dem Hausboot "unaone" unterwegs.  |  video

Frank Buchholz, Heinz-Dieter Fröse und Björn Freitag an Bord.

Eet Smakelijk: Guten Appetit in Venlo

Die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz schippern in diesem Jahr auf der "unaone" über die Maas. Geankert wird heute im Hafen von Venlo.  |  video

Frank Buchholz und Björn Freitag an Bord der unaone.

Kulinarische Schätze rund um Rees

Die Spitzenköche und Freunde Björn Freitag und Frank Buchholz sind wieder auf großer Entdeckungstour entlang der Wasserstraßen Nordrhein-Westfalens.  |  video

Frank Buchholz und Björn Freitag fahren auf dem Rad.

Kulinarische Schätze rund um Leverkusen

Die Spitzenköche und Freunde Björn Freitag und Frank Buchholz sind wieder auf großer Entdeckungstour entlang der Wasserstraßen Nordrhein-Westfalens.  |  video

Frank Buchholz, Heinz-Dieter Fröse und Björn Freitag.

Kulinarische Schätze rund um Krefeld

Die Spitzenköche und Freunde Björn Freitag und Frank Buchholz sind wieder auf großer Entdeckungstour entlang der Wasserstraßen Nordrhein-Westfalens.  |  video

Lisa Feller entdeckt den Wander-Westen. Gemeinsam mit Wanderführerin Stefanie Hetzel (li) und der Sauerland-Krimiautorin Kathrin Heinrichs (re).

Wir wandern durch unseren Westen

Das pure Wandervergnügen wartet in NRW! Wir beginnen auf dem Rothaarsteig. Kabarettistin Lisa Feller erwandert mit Kathrin Heinrichs, Autorin der Sauerlandkrimis, und Wanderführerin Stefanie Hetzel die schönsten Etappen auf dem Fernweg. Danach geht es weiter durch den Rest des Westens ...  |  mehr

  • Wir wandern durch unseren Westen | 1. November 2022, 11.25 - 12.55 Uhr
Logo der Sendung Land und Lecker

Land & lecker

Sechs spannende Geschichten und Portraits von Frauen und Männern vom Land, sechs Schlemmerreisen quer durch NRW und sechs lebendige Hoffeste in einem Wettbewerb – zusammen so bunt wie der Westen.  |  mehr

Das Logo der Sendung mit dem Schriftzug Lecker an Bord

Lecker an Bord

Die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz starten auf einem Hausboot eine kulinarische Reise durch den Westen. Hier heißt es entschleunigen, entdecken und genießen.  |  mehr

Crosspromobild einfach & köstlich

Einfach & köstlich

Ob Rezepte für einen perfekten Frauen- bzw. Männerabend, Gerichte, die in Vergessenheit geraten sind, Rezepte für Familien mit Kindern oder für ein Dinner mit Gästen oder zu zweit - das wichtigstes Kriterium lautet: Alles muss einfach und ohne großen Aufwand nachzukochen sein.  |  mehr

Schriftzug: "Garten und Lecker", ein Marmeladenglas und ein Korb mit Obst im Hintergrund.

Garten & Lecker

Sechs Hobbygärtner*innen aus treten in einem freundschaftlichen Garten-Wettbewerb an und laden sich gegenseitig zum Gartenfest ein. Nach jeder Party ziehen die Gartenbegeisterten Bilanz – mit Punkten für Partymotto, Tischdeko und Essen.  |  mehr

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