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23.03 - 06.00 Uhr ARD Infonacht

Koch- und Backbücher sind der Renner im Advent

Ein Mann kocht mit einem Rezept aus einem Kochbuch

Buchhandelsgeflüster

Koch- und Backbücher sind der Renner im Advent

Kochbücher gehen immer, weiß der Buchändler. Aber in der kalten Jahreszeit und erst recht im Advent, da sind sie der Renner. Drei Bücher, die Andreas Wallentin seinen Kunden besonerst gerne empfiehlt, hat er heute Christine Westermann ins Studio mitgebracht.

Linda McCartney: Linda McCartney's Familienkochbuch.
Über 90 pflanzenbasierte Rezepte, um den Planeten zu retten und die Seele zu nähren
Mit ca. 170 farbige Abbildungen und Illustrationen
Südwest Verlag, 2021
256 Seiten, 25 Euro

Yotam Ottolenghi, Noor Murad: Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love
Neue Rezepte aus der Speisekammer. Einfach kochen, Ottolenghi-Style
Über 200 farbige Fotos
DK Verlag Dorling Kindersley, 2021
256 Seiten, 24,95 Euro

Florian Oberndorfer: Knödel
Die besten klassischen und internationalen Knödelrezepte
Verlag Zabert Sandmann, 2021
224 Seiten, 24,99 Euro

Stand: 26.11.2021, 17:01