Denis Scheck zu Gast

Carolin Courts, Denis Scheck und Helmut Gote im Studio

Denis Scheck zu Gast

Er ist wählerisch und um kein klares Wort verlegen – und er ist ausdrücklich Genießer: Denis Scheck zu Gast bei uns.

Kochbüchern steht er durchaus skeptisch gegenüber, aber kulinarisches Radio findet er toll: Denis Scheck ist diese Woche zu Gast bei Moderatorin Carolin Courts und unserem Genuss-Experten Helmut Gote. Als gebürtiger Stuttgarter ist Denis Scheck in einer Familie aufgewachsen, in der schwerpunktmäßig deftig Deutsches aufgetischt wurde, die Kuttelsuppe seiner Oma kocht er bis heute regelmäßig nach.

Überhaupt steht er leidenschaftlich gern am Herd, hört dazu Radio und denkt darüber nach, welche Zutaten zusammenpassen könnten. Ausgerechnet ein Kochbuch hat ihm in dieser Frage sehr geholfen - welches es war und worin die Hilfe bestand, erzählt er bei uns. Außerdem verrät Denis Scheck, dass und warum er Jäger ist, was er von britischem Essen hält – und warum kein Kochbuch in seinem 100-Bücher-Kanon zu finden ist.

Redaktion: Verena Cappell

Denis Scheck zu Gast

WDR 5 Alles in Butter 01.02.2020 45:48 Min. Verfügbar bis 27.04.2020 WDR 5

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Kochbücher:

Intuitiv kochen - 720 Seiten, 40,00 €, Berlin Verlag, 2019

Momofuku: Die kreative asiatische Nudelküche - Die besten Rezepte aus dem New Yorker Kultrestaurant - 304 Seiten, 32,99 €, Christian Verlag, 2019

Das große Gemüsekochbuch - 340 Seiten, 69,90 €, Tre Torri Verlag, 2019

Nigel Slater Greenfeast: Frühling/Sommer - 336 Seiten, 28,00 €, HarperCollins Publishers, erscheint am 18.02.2020

Stand: 28.01.2020, 09:30