Gegrillte Hähnchenbrust und Couscous-Salat

Gegrillte Hähnchenbrust und Couscous-Salat

WDR 4 Video 12.07.2021 02:12 Min. Verfügbar bis 12.07.2022 WDR 4

Geflügel bleibt saftiger und schmeckt aromatischer, wenn es vor dem Grillen in eine Marinade aus Öl und Gewürzen eingelegt wird. Dazu empfiehlt Ulla Scholz einen erfrischenden sommerlichen Salat, der aus gebratenen Paprikawürfelchen, Tomaten, Minze, Zitrone und Couscous besteht.