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Gefüllte Ente aus dem Backofen

WDR 4 Video 29.11.2021 01:32 Min. Verfügbar bis 28.11.2022 WDR 4

Festlicher als ein Huhn, aber nicht so mächtig wie eine Gans – Ulla Scholz füllt eine Ente mit Orangen und Gewürzen. Während das Geflügel im Backofen schmort, wird auf dem Herd die Sauce vorbereitet.