Live hören
Jetzt läuft: Mare von Rodrigo Amarante

Ima li rješenja za prekarni rad u mesnoj industriji?

Radnici u klanici i zaklane svinje

Ima li rješenja za prekarni rad u mesnoj industriji?

Marijana Koritnik, Köln

U njemačkoj mesnoj industriji ima na stotine zaraženih korona virusom, a najviše ih je u Sjevernoj Rajni-Vestfaliji. Inficirani su prije svega stranci koji rade u klaonicama i borave u zajedničkom smještaju. To je dovelo i do velike rasprave o njihovom položaju i uvjetima rada.

Korona-kriza je na vidjelo iznijela i položaj zaposlenih u mesnoj industriji. Sve počelo sa skandalom u kojem se našao koncern Westfleisch, jedan od najvećih njemačkih i europskih proizvođača mesa i mesnih prerađevina. Taj proizvodni div, sa sjedištem u Münsteru, ima klaonice i pogone za preradu mesa na desetak lokacija u Sjevernoj Rajni-Vestfaliji, pored ostalog i u Coesfeldu. Pokazalo se, kako navodi agencija dpa, da je od tamošnjih 1033 radnika čak 268 zaraženih novim korona-virusom.

Prekarni rad u mesnoj industriji

03:48 Min. Verfügbar bis 19.05.2021


Posljedice: radnici su morali u karantenu, klaonica i pogon za obradu mesa su privremeno zatvoreni. Vlada Sjeverne-Rajne Vestfalije je potom naredila testiranje svih radnika u mesnoj industriji i najavila nadzor svih 256 tvornica mesa u toj saveznoj državi. Poslove u njima obavljaju većinom firme – podizvođači, tzv. Subunternehmen, koji dovode strance ili sezonske strane radnike preuzimaju od drugih isto takvih poduzeća.

Stručnjak za tržište rada i sociolog prof. Stefan Sell iz Koblenza podsjeća: "Već godinama je poznato da se naveliko sklapaju ugovori o djelu – Werkverträge – prije svega s istočnoeuropskim radnicima koji tada u tvornicama mesa moraju raditi djelomično i pod  skandalozno lošim uvjetima."

Uvjeti rada i smještaja pogoduju širenju virusa

U takve se uvjete ubrajaju: mizerne plaće, po 12 ili 16 sati rada dnevno, neplaćeni prekovremni sati, zastarjeli alati i strojevi opasni za rad, slaba ili nikakva zaštita od povreda. Tu spadaju i nehigijenski uvjeti u klaonicama, neobavljanje propisanih liječničkih pregleda i stanovanje u neodgovarajućem zajedničkom smještaju. Najčešće je previše osoba stješnjeno u premali prostor što ubrzava širenje novog virusa pa je posljednjih dana više takvih "spavaonica" zatvoreno.

"Moderno ropstvo"

Među radnicima najviše ima rumunjskih i bugarskih, ali i poljskih i madžarskih državljana. CDU-ov ministar rada u vladi u Düsseldorfu, Karl-Josef Laumann, naziva njihove prilike "deprimirajućim uvjetima", a SPD-ov političar Ralf Stegner "modernim ropstvom".

"Brutalna globalizacija"

Prof. Sell uzroke stanja vidi u "brutalnoj globalizaciji" i "zakazivanju države". Napominje da je prije tri godine Bundestag usvojio zakon kojim se htjelo zaštititi zaposlene u mesnoj industriji i suzbiti zloupotrebe ugovora o djelu. Međutim, poduzeća se često ne drže zakona, a vlasti ih uglavnom ne kontroliraju jer u cijeloj zemlji nema dovoljno tržišnih inspektora.

Zakazivanje države

Država, dodaje stručnjak, zakazuje i zato što se ne hvata se u koštac sa strukturalnim problemima. „Strukturalni problemi postoje u sektoru niskih plaća i trebalo bi ih riješiti putem uključivanja zaposlenih u tarifne modele rada te kroz bolje plaće. Također, mora se ograničiti broj ugovora o djelu i unajmljivanje radne snage. Ali, takva su na žalost iskustva, politika to dosad nije napravila", kaže za WDR prof. Sell.

Prijedlozi za promjene

Hoće li se nešto promijeniti ovaj put? U međuvremenu se čulo više prijedloga za poboljšanje položaja i efikasniju zaštitu stranih radnika u mesnoj industriji. Ukidanje ugovora o djelu, uvođenje vanjskih kontrola poduzeća i veće kazne poslodavcima za kršenje propisa, neki su od prijedloga. No, protivnici promjena već poručuju: svako poboljšanje dovest će do većih cijena mesa i mesnih proizvoda.

Stand: 19.05.2020, 18:12