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Sabores de la nostalgia

Nicolás Monti, entre Buenos Aires y Berlín

Nicolás Monti, entre Buenos Aires y Berlín

Sabores de la nostalgia

Diferentes salchichas, flan con dulce de leche pero también salchicha al curry o pretzels. ¿Qué dice la comida de nosotros mismos? Se lo preguntamos al artista argentino Nicolás Monti que a través del arte ensaya respuestas.

Diferentes tipos de salchichas parrilleras, matambre con ensalada rusa, pastas o pollo al horno con papas. Éstos son algunos ejemplos de lo que se puede comer en bodegones porteños, los restaurantes típicos de la ciudad de Buenos Aires que hoy están en peligro de extinción. En Berlín también hay platos típicos como la salchicha al curry, la tostada Hawai o la popular hamburguesa casera, la bulette. Platos muy cotidianos de aquí y allá. En ellos se inspira la obra actual del artista argentino Nicolás Monti. ¿Cómo surgió la idea de tomar a la comida como elemento inspirador?  ¿Qué dice la comida de nosotros mismos? Nos lo cuenta Nicolás Monti en esta entrevista. Además hablamos otras fuentes de inspiración que encontró Nicolás durante la pandemia, como el vídeo ensayo y la creación de la revista Lunfarde.

Nicolás Monti, entre Buenos Aires y Berlín

15:55 Min. Verfügbar bis 01.10.2022


Stand: 03.10.2021, 18:00