Rettet das Klima: Esst mehr Insekten!

Rettet das Klima: Esst mehr Insekten!

WDR aktuell 11.06.2019 02:15 Min. Verfügbar bis 11.06.2020 WDR Von Alexander Klein

In den Niederlanden steht seit Kurzem die modernste Insektenfarm Europas. Dort wird massenhaft hochwertiges Eiweiß produziert, das Fleisch ersetzen und so das Klima schonen kann. Auch eine Alternative für den Menschen?