Perlhuhn mit Spinatklößen

Perlhuhn mit Spinatklößen

Servicezeit 13.12.2018 06:47 Min. WDR

Was haben Kiefernnadeln in der Küche verloren? Als Aromaträger passen sie wunderbar zu Bratenfleisch. Spitzenkoch Björn Freitag füllt damit ein edles Perlhuhn - das ohnehin schon intensiver schmeckt als ein normales Brathuhn.