Perlhuhn mit Spinatklößen

Perlhuhn mit Spinatklößen

Servicezeit | 13.12.2018 | 06:47 Min. | Verfügbar bis 13.12.2019 | WDR

Was haben Kiefernnadeln in der Küche verloren? Als Aromaträger passen sie wunderbar zu Bratenfleisch. Spitzenkoch Björn Freitag füllt damit ein edles Perlhuhn - das ohnehin schon intensiver schmeckt als ein normales Brathuhn.