Holunderblüten

Holunderblüten

Servicezeit 03.06.2020 06:18 Min. UT Verfügbar bis 03.06.2021 WDR Von Lukas Stevens, Mira Brunck

Überall blüht und duftet es – Holunderzeit. Doch die Blüten können mehr als nur gut aussehen. Wie die Blüten vom Strauch ins Glas gelangen und zu leckerem Sirup werden, erfährt Ernährungsexpertin Brigitte Bäuerlein auf dem Mönchhof in Burscheid.