Quarks . 18.12.2018. 06:37 Min.. Verfügbar bis 18.12.2023. WDR. Von Krischan Dietmaier.
Bewusster Fleischkonsum statt Massenware – das ist das Motto von Mark Junglas. Er ist Jäger und hat eine gläserne Metzgerei. Ralph Caspers hat Mark bei der Jagd begleitet und ihm geholfen, ein Wildschwein zu zerlegen.