Muskelkraft braucht kein Fleisch

Muskelkraft braucht kein Fleisch

Quarks 24.04.2018 04:00 Min. Verfügbar bis 24.04.2023 WDR

Wer stark sein will, muss Fleisch essen? Ein überholter Mythos. Denn mittlerweile ernähren sich auch hoch effiziente Leistungssportler vegan – und bauen ihre Muskeln allein mit pflanzlichem Eiweiß auf. Autor/-in: Mathias Tertilt