Fleisch, Soja, Madenschnitzel - welches Eiweiß brauchen wir?

Fleisch, Soja, Madenschnitzel - welches Eiweiß brauchen wir?

Quarks 24.04.2018 43:40 Min. UT DGS WDR

Ohne diesen Stoff gäbe es uns gar nicht: Eiweiß ist Leben! Proteine sind beteiligt am Aufbau unserer Organe, unserer Knochen, sind ein wichtiger Teil unseres Immunsystems und waren entscheidend an der Entstehung unseres leistungsstarken Gehirns beteiligt.

Download