Die Suche nach dem besten Eiweiß

Die Suche nach dem besten Eiweiß

Quarks 14.01.2020 03:21 Min. UT Verfügbar bis 14.01.2025 WDR Von Mathias Tertilt

Wer stark sein will, muss Fleisch essen? Ein überholter Mythos. Denn mittlerweile ernähren sich auch Leistungssportler vegan – und bauen ihre Muskeln allein mit pflanzlichem Eiweiß auf.