Apfelanbau im Klimawandel

Quarks 25.08.2022 44:32 Min. Verfügbar bis 25.08.2027 WDR Von Judith Schaller

Heiße Sommer, Hagel und später Frost: Das sind die Feinde des Apfelanbaus. Agrarwissenschaftlerin Christiane Niemeyer zeigt, wo der Klimawandel auf den Äpfeln Spuren hinterlässt.

Und sie führt Ideen vor, wie man trotzdem effizient Bioapfelanbau betreiben kann.