Polettos Kochschule: Fisch in Salzkruste

Polettos Kochschule: Fisch in Salzkruste

12.01.2019 | 29:05 Min. | Verfügbar bis 12.01.2020 | WDR

Wie bleibt Fisch schön saftig? Das zeigt Cornelia Poletto heute, indem sie eines ihrer Lieblingsrezepte zubereitet: Wolfsbarsch in Salzkruste.