Neuer Food-Trend: Microgreens

Neuer Food-Trend: Microgreens

Markt 07.10.2020 07:13 Min. UT Verfügbar bis 07.10.2021 WDR Von Dirk Bitzer, Judith Schaller

Geld, Platz sowie Zeit sparen und sich dabei auch noch gesund ernähren. Microgreens: Der neue Food-Trend aus den USA schwappt jetzt auch nach Deutschland rüber. Die kleinen Gemüsekeimlinge können zu Hause selbst gezogen werden und bereits als wenige Tage alte Pflänzchen geerntet und gegessen werden. Frischer geht’s nicht – und das auch ganz ohne Garten. Aber wie genau funktioniert das? Und natürlich die wichtigste Frage: Schmeckt das auch? Wir testen verschiedene Anzucht-Sets.

Alle Themen der Sendung: