Besseres Fleisch nach Corona

Besseres Fleisch nach Corona

Markt 09.09.2020 13:33 Min. UT Verfügbar bis 09.09.2021 WDR

Verbraucher, Politik, Landwirtschaft – seit Corona und den Schlachthof-Skandalen läuft aktuell eine breit angelegte Diskussion, wie in Zukunft besseres Fleisch im Sinne von Tierwohl, gesunder Ernährung und Sozialverträglichkeit erzeugt werden kann. Dabei gibt es in NRW längst Ansätze, Nutztiere schonender zu züchten, zu mästen und auch zu schlachten.

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