Lecker: Gerichte mit Hummus

Lecker: Gerichte mit Hummus

Lokalzeit Südwestfalen 22.08.2018 04:05 Min. WDR

Hummus wird aus Kichererbsen gemacht und ist ein Weltgericht. Bei uns ist Hummus noch nicht ganz so bekannt wie Pizza, Pasta oder Schnitzel. Deshalb hat sich Koch Olaf Baumeister mit Abed Diab auch Verstärkung geholt. Abed lebt in Eslohe, kommt aber aus Syrien und kennt jede Menge Gerichte mit Hummus.