Tiemann testet: Spitzner im Oerschen Hof

Tiemann testet: Spitzner im Oerschen Hof

Lokalzeit Münsterland 17.01.2020 04:25 Min. Verfügbar bis 17.01.2021 WDR Von Hannah Meloh

Das "Spitzner" im Oerschen Hof gehört zu den prominentesten Restaurants in Münster. Niko Spitzners Küche ist rustikal, regional, bodenständig - mit einer Prise Frankreich. Da treffen sich dann schon mal: Schwein und Fasan. Wie das zusammen passt: Christoph Tiemann hat es ausprobiert.