Lokalzeit Münsterland. 27.04.2023. 03:15 Min.. Verfügbar bis 27.04.2025. WDR. Von Daniel Winkelkotte.
Für diese beiden Frauen ist ein Gang durch den grünen Weg der Natur nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Schlendern durch das Gewürzregal. Mit dem Frühling erwacht das für Laien oft unsichtbare Wildkräuterbuffet der Natur. Das Rezeptbuch "Ernte an Wegen, Wiesen und Wäldern" zeigt wie die Kräuter zur Zubereitung verwendet werden können.