Jeck Check 2019 (Teil 2)

Jeck Check 2019 (Teil 2)

Lokalzeit aus Köln 08.01.2019 05:21 Min. Verfügbar bis 08.01.2020 WDR Von Manuela Klein

Sie ist aus dem Kölner Karneval nicht wegzudenken: die sogenannte Flönz oder eben auch Blutwurst. Von rund 30 Metzgereien in Köln wird sie selbst hergestellt. Was ist bei der Produktion zu beachten?