Jeck Check 2019 (Teil 5) – Kölsch brauen

Jeck Check 2019 (Teil 5) – Kölsch brauen

Lokalzeit aus Köln 30.01.2019 05:22 Min. Verfügbar bis 30.01.2020 WDR Von Manuela Klein

Der Kölner Karneval wäre ohne ein zünftiges Kölsch kaum auszudenken. Damit genug Flüssignahrung vorhanden ist, fangen die Kölner Brauereien schon im Januar mit der Produktion an. Und das gilt nicht nur für die Großen wie Reissdorf, Früh oder Gaffel, sondern auch für die kleine Hausbrauerei Heller Kölsch. Die beiden Reporter Andrea Schönenborn und Lukas Wachten durften ins Reich des Flüssigbrotes und sich anschauen, wie viel in der Brauerei noch per Hand gemacht wird.