Bergisch abgeschmeckt: Die Pilzköpfe aus Leichlingen

Bergisch abgeschmeckt: Die Pilzköpfe aus Leichlingen

Lokalzeit Bergisches Land | 24.10.2018 | 05:47 Min. | Verfügbar bis 24.10.2019 | WDR

Pilzzucht in Leichlingen: Ein Familienbetrieb hat sich seit 50 Jahren auf Champignons, Shitake, Austernpilze und exotischere Sorten spezialisiert. Pilzköpfe aus der Region und Profiköche wie vom Gut Landscheid in Burscheid schwören drauf.