Aus für eine Traditions-Metzgerei in Aachen

Aus für eine Traditions-Metzgerei in Aachen

Lokalzeit aus Aachen | 06.11.2018 | 04:00 Min. | Verfügbar bis 06.11.2019 | WDR | Von Silvia Andler

Nach 123 Jahren muss die Traditions-Fleischerei Roderburg in Aachen schließen. Der Familienbetrieb in vierter Generation kann keinen Nachfolger finden. Die Kunden bedauern das sehr, denn sie müssen in Zukunft auf den beliebten Kalbskopfsalat oder die nicht minder begehrte Schlemmerrolle verzichten.