Geheimes Schweinefilet und Elefantenknoblauch von der Weser

Geheimes Schweinefilet und Elefantenknoblauch von der Weser

Lecker an Bord 26.05.2019 43:27 Min. UT WDR Von Anja Montag, Guido Niebuhr

"Lecker an Bord" legt wieder ab! Die kulinarische Sommerreise führt die beiden Köche Björn Freitag und Frank Buchholz diesen Sommer über die Weser: Von Beverungen über Höxter, Hameln, Vlotho bis nach Petershagen. Mit an Bord ist natürlich Skipper Heinz-Dieter Fröse, der sein selbstgebautes Hausboot "unaone" und die Bordmannschaft sicher in die Häfen steuert. Die Reise beginnt in Beverungen-Herstelle. An Land machen sich die Köche auf die Suche nach Köstlichkeiten aus der Region, um daraus am Abend in der Bordküche kreative Gerichte zuzubereiten.