Schweinegute Geschichten von der Weser

Schweinegute Geschichten von der Weser

Land und lecker Staffel 14, Folge 3 08.06.2019 43:24 Min. UT WDR Von Diana Ahrabian, Guido Niebuhr

Sechs tatkräftige Landfrauen und Hobby-Köchinnen sind auf den Weg durch NRW. Das nächste Kocherlebnis führt an die Weser nach Beverungen zu Jutta Sträter vom Bio-Bauernhof Hartmann. Jutta Sträter ist überzeugte Biobäuerin, sie setzt sich mit ganzem Herzen für den Biobau ein. Zusammen mit ihrem Mann führt die Agraringenieurin und den Schwiegereltern den Biohof Hartmann. Ehemann Hubertus kümmert sich in erster Linie um die Rinder- und Schweinezucht des Hofs, Jutta hat seit vielen Jahren einen eigenen Verkaufswagen, mit dem sie auf Märkten im Umland hofeigene Produkte verkauft.