Stamppot

Stamppot

Kochen mit Martina und Moritz 23.01.2021 UT DGS Verfügbar bis 23.01.2022 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Das ist wohl das typischste Gericht auf niederländischen Tischen, gestampfte Kartoffeln, immer zusammen mit einem Gemüse gekocht: Grün-, Rot- oder Weißkohl oder Sauerkraut. Kartoffel-Stampes liebt man im benachbarten Rheinland auch, aber in den Niederlanden ist es ein Nationalgericht.

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