Spätzle mit Lauch und Speck

Spätzle mit Lauch und Speck

Kochen mit Martina und Moritz 09.03.2019 04:18 Min. WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Wenn Spätzle die Hauptrolle spielen sollen, muss man ihnen die richtige Begleitung geben. Prototyp sind die berühmten Allgäuer „Kässpätzle“. Unser Rezept ist eine leichtere, elegantere, aber durchaus herzhafte Variante.

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