Rhabarber: Das Obst, das eigentlich ein Gemüse ist

Rhabarber: Das Obst, das eigentlich ein Gemüse ist

Kochen mit Martina und Moritz 11.04.2020 29:06 Min. UT DGS Verfügbar bis 11.04.2021 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Rhabarber ist zwar botanisch eigentlich ein Gemüse, trotzdem kommt er meist süß auf den Tisch – wohl sicher am häufigsten als Kompott. Rhabarber ist aber noch viel vielfältiger einsetzbar. Martina und Moritz zeigen seine süßen als auch seine salzigen Fähigkeiten und stellen leckere Rezepte vor.

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