Niederrheinische Küche: Herzhaft, kräftig und einfach gut

Niederrheinische Küche: Herzhaft, kräftig und einfach gut

Kochen mit Martina und Moritz 11.01.2020 28:57 Min. UT DGS Verfügbar bis 11.01.2021 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Die Region Niederrhein ist eher eine flache Landschaft, die sich nördlich von Köln und westlich einer Linie Düsseldorf – Duisburg bis an die holländische Grenze erstreckt und bestens geeignet für Gemüse- und Ackerbau. Die beiden Fernsehköche Martina und Moritz haben Spezialitäten von dort mitgebracht und servieren sie auf ganz besondere Art.

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