Niederländische Küche: Was unseren Nachbarn schmeckt

Niederländische Küche: Was unseren Nachbarn schmeckt

Kochen mit Martina und Moritz 23.01.2021 28:44 Min. UT DGS Verfügbar bis 23.01.2022 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Die Niederländer sagen von sich, sie seien von Haus aus kulinarisch eher genügsam. Dabei kann man im Land erstklassige Zutaten kaufen: guten Fisch, großartige Meeresfrüchte, zum Beispiel Austern und Hummer. Das Gemüse ist vielseitig wie sonst kaum irgendwo und ist in den Gewächshäusern, die das Land überziehen, rund ums Jahr verfügbar. Die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben sich umgesehen und zeigen niederländische Spezialitäten in ihrer Sendung.

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