Lauch-Kartoffelsuppe mit Buttermilch

Lauch-Kartoffelsuppe mit Buttermilch

Kochen mit Martina und Moritz 18.01.2020 UT DGS Verfügbar bis 18.04.2020 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Gemüsig, frisch und dank der Buttermilch superleicht. Am besten nimmt man dafür vorwiegend festkochende Kartoffeln oder sogar mehlige – sie geben der Suppe eine schöne Bindung.

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