Lammschnitzel mit Haselnussknusper

Lammschnitzel mit Haselnussknusper

Kochen mit Martina und Moritz 22.04.2019 UT DGS WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Dafür schneidet man aus der Oberschale der Lammkeule gut zentimeterstarke Schnitzel, die behutsam zwischen Klarsichtfolie dünner geklopft werden.

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