Küche der Nordseeinseln - Spezialitäten aus dem Meer

Küche der Nordseeinseln - Spezialitäten aus dem Meer

Kochen mit Martina und Moritz 05.05.2018 28:59 Min. UT DGS WDR

Inselküchen sind immer etwas Besonderes. Die Insulaner mussten früher ihre Rezepte aus Zutaten entwickeln, die entweder auf den Inseln vorhanden waren, leicht dorthin transportiert werden konnten und gut aufzubewahren waren. Die WDR-Fernseh-Köche Martina und Moritz haben sich in der köstlichen Nordseeküche umgetan. Autor/-in: Sara Imhoff

Download