Kotelett mit Apfelgemüse

Kotelett mit Apfelgemüse

Kochen mit Martina und Moritz 14.12.2019 UT DGS Verfügbar bis 14.03.2020 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Ein Kotelett vom glücklichen Schwein ist besonders gut, wenn das Tier auf Obstwiesen aufwächst und deshalb jede Menge Äpfel fressen kann und mit Apfeltrester gefüttert wird. Dann entwickelt es ein wunderbar würziges Fleisch.

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