Kochen mit Martina und Moritz. 12.12.2020. 08:21 Min.. Verfügbar bis 12.03.2021. WDR. Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer.
Natürlich ist eine ganze Ente ein wunderschöner, klassischer Weihnachtsbraten. Aber heutzutage ist das mit den großen Braten ja so eine Sache, deshalb ist es sehr praktisch, dass man die ausgelöste Entenbrust kaufen kann. Dazu gibt es Rosenkohl mit Walnüssen.