Holsteiner Spezialitäten

Holsteiner Spezialitäten

Kochen mit Martina und Moritz 13.07.2019 UT DGS Verfügbar bis 13.10.2019 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Dazu gehören die Kieler Sprotten, jene golden geräucherten, kleinen, heringsartigen Fischchen, die man mit Haut und Gräten verspeisen kann. Und natürlich köstliche Nordseekrabben, zum Beispiel im Rührei.

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