Gebratener Spargel mit Flunder und Bärlauchöl

Gebratener Spargel mit Flunder und Bärlauchöl

Kochen mit Martina und Moritz 25.05.2019 UT DGS WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Dem Bärlauch kann man um diese Jahreszeit kaum entgehen – trotzdem ist seine Zeit leider viel zu schnell vorbei. Mit einem guten Olivenöl gemixt kann man sich den Duft und die Würze noch eine Weile konservieren.

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