Was ist eigentlich gute Milch?

Was ist eigentlich gute Milch?

Hier und heute 11.10.2019 08:18 Min. Verfügbar bis 11.10.2020 WDR

Große Supermarktketten rufen derzeit deutschlandweit mit Bakterien verunreinigte Milch zurück. Jetzt ist die Ursache der Keimbelastung im Münsterland gefunden worden. Aber was ist eigentlich gute Milch? Das erklärt uns die WDR-Wissenschaftsredakteurin Ruth Schulz.