Verkostung der bunt geschichteten Ratatouille aus dem Ofen

Verkostung der bunt geschichteten Ratatouille aus dem Ofen

Hier und heute 22.05.2019 04:10 Min. WDR

Ratatouille ist ein südfranzösischer Klassiker. Statt das Gemüse jedoch aufwändig zu würfeln, schichtet Lars Middendorf es in Scheiben und schiebt es in der Auflaufform in den Ofen. Dazu serviert er knusprig-aromatische Rosmarinkartoffeln. Einfach wunderbar! Bon appétit!