So grillt Italien: Salsiccia mit Polenta, Bruschetta und gegrilltem Gemüse

So grillt Italien: Salsiccia mit Polenta, Bruschetta und gegrilltem Gemüse

Hier und heute 18.07.2019 11:18 Min. Verfügbar bis 18.07.2020 WDR

In unserer Sommerserie Grillen International grillen wir heute mit Monica Riboni. Die Italienerin macht eine Salsiccia mit gegrillter Polenta, Parmesanschale und Bruschetta. Wir erfahren Wissenswertes rund um das italienische Gericht und bekommen einen Einblick in die Küche und Lebensweise der Italiener.