Schwarzbrot mit Mandeln

Schwarzbrot mit Mandeln

Hier und heute 27.01.2021 09:42 Min. Verfügbar bis 27.01.2022 WDR

Michael Gauert, Bäckermeister aus Düsseldorf, mag am liebsten Brot mit langer Teigführung und Sauerteig. Er zeigt, wie Sie sein köstlich-saftiges Schwarzbrot aus Roggenvollkornschrot mit Meersalz-Mandeln ganz einfach zu Hause nachbacken.