Hier und heute. 24.11.2020. 14:12 Min.. Verfügbar bis 24.02.2021. WDR.
Klassische Rouladen, schön zart und so gefüllt wie von Oma: mit Speck und Gurken. Sterneköchin Julia Komp zeigt, wie Rouladen garantiert gelingen und macht ein leckeres Sößchen dazu. Als Beilage gibt es Rahmkohlrabi.
