Leckeres aus Wildkräutern: Teil I

Leckeres aus Wildkräutern: Teil I

Hier und heute 08.04.2019 12:43 Min. WDR

Jetzt sprießt es wieder überall. Brennnessel, Löwenzahn oder Giersch: Für die einen ist es Unkraut im Garten, für die Wildkräuterexpertin Ursula Stratmann aus Sprockhövel Köstliches zum Nulltarif. Also statt ärgern, einfach aufessen! Hier sin leckere Rezepte mit Pfiff und Vitaminen. Es gibt sie kostenlos, mehr Bio geht nicht, sie sind selbstgepflückt frischer als jeder gekaufte Salat, sie haben so viele Vitamine und man kann tolle Sachen aus ihnen zubereiten.